Olea europaea, Akdeniz ikliminin simgesi olan Zeytin Ağacı, yüzyıllardır hem meyvesi hem de kültürel anlamı ile önemli bir yere sahiptir. Dayanıklı yapısı, uzun ömrü ve kuraklığa karşı direnci sayesinde bahçe ve peyzaj düzenlemelerinde sıkça tercih edilir.
Yavaş büyür, gri-yeşil yaprakları ve gövdesinin karakteristik bükümlü formu ile estetik bir görünüm sunar. Hem zeytin meyvesi hem de zeytinyağı üretimi için ekonomik değeri oldukça yüksektir.
Zeytin ağacı, sabrı, barışı ve bereketi temsil eden anlamlı bir bitkidir.
